Pasta Carbonara Creamy Tanpa Ribet? Bisa Banget! Ini Resep Simple-nya
Kamis, 13 Maret 2025 - 12:25 WIB
Sumber :
- Freepik: @pressahotkey
50 gram keju parmesan parut (bisa diganti keju cheddar)
2 siung bawang putih, cincang halus
Garam secukupnya
Merica hitam bubuk secukupnya
Minyak zaitun atau mentega secukupnya
Cara Membuat:
Rebus Pasta: Rebus spaghetti (atau pasta jenis lain) dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam. Masak hingga al dente (matang tapi masih agak keras saat digigit). Angkat dan tiriskan. Sisihkan sedikit air rebusan pasta.
Halaman Selanjutnya
Tumis Bacon: Panaskan sedikit minyak zaitun atau mentega di wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bacon sapi/ayam. Masak hingga bacon matang dan agak crispy. Angkat dan sisihkan.
