Chicken Katsu Crispy dengan Saus Tonkatsu yang Lezat, Bikin Sendiri di Rumah, Yuk!
Sabtu, 15 Maret 2025 - 10:20 WIB
Sumber :
- Instagram: soyyumindia
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis/lemon (opsional)
Baca Juga :
Mudahnya Membuat Ayam Teriyaki Ala Restoran Jepang di Rumah, Gak Perlu Skill Masak Dewa!
1/2 sendok teh biji wijen sangrai (opsional)
Cara Membuat:
Siapkan Ayam: Lumuri fillet ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit.
Siapkan Bahan Pelapis: Siapkan tiga wadah terpisah. Isi wadah pertama dengan tepung terigu, wadah kedua dengan telur kocok, dan wadah ketiga dengan tepung roti/panir.
Halaman Selanjutnya
Lapisi Ayam: Gulingkan fillet ayam ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur kocok, dan terakhir, gulingkan ke dalam tepung roti/panir hingga seluruh permukaan ayam tertutup rata.