Cara Membuat Sushi Homemade yang Mudah dan Murah, Dijamin Gak Kalah Sama Restoran!

Alat:

Makisu (tikar bambu untuk menggulung sushi)

Plastic wrap

Cara Membuat:

Masak Nasi Sushi: Cuci beras hingga bersih, lalu masak dengan air seperti biasa (bisa menggunakan rice cooker). Setelah nasi matang, selagi panas, campurkan dengan campuran cuka beras, gula, dan garam. Aduk rata, lalu dinginkan.

Siapkan Isian Sushi: Potong-potong bahan isian sushi sesuai selera.

Siapkan Makisu: Lapisi makisu dengan plastic wrap agar nasi tidak lengket.

Halaman Selanjutnya

Letakkan Nori: Ambil selembar nori, letakkan di atas makisu yang sudah dilapisi plastic wrap. Bagian nori yang kasar menghadap ke atas.