Cara Membuat Sushi Homemade yang Mudah dan Murah, Dijamin Gak Kalah Sama Restoran!

Letakkan Nori: Ambil selembar nori, letakkan di atas makisu yang sudah dilapisi plastic wrap. Bagian nori yang kasar menghadap ke atas.

Ratakan Nasi: Ambil nasi sushi secukupnya, lalu ratakan di atas nori. Sisakan sedikit ruang kosong di bagian atas nori (sekitar 1-2 cm).

Tata Isian Sushi: Tata isian sushi di atas nasi secara memanjang.

Gulung Sushi: Gulung sushi dengan bantuan makisu secara perlahan dan padat. Pastikan sushi tergulung dengan rapi dan gak ada nasi yang keluar.

Potong Sushi: Potong sushi menjadi beberapa bagian dengan pisau yang tajam dan basah.

Sajikan: Sushi homemade siap disajikan dengan shoyu (kecap asin Jepang), wasabi, dan gari (acar jahe).

Tips:

Halaman Selanjutnya

Gunakan beras Jepang atau beras pulen agar nasi sushi lebih lengket dan mudah dibentuk.