Resep Pastel Ayam untuk Pemula: Camilan Lezat untuk Buka Puasa

Bumbui: Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, gula, dan saus tiram.

Masak Hingga Matang: Tuang sedikit air, masak hingga sayuran matang dan air menyusut.

Akhiri dengan Daun Bawang: Masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dan dinginkan.

2. Membuat Kulit Pastel

Campur Bahan Kering: Campur tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam wadah.

Tambahkan Margarin: Tambahkan margarin leleh dan aduk hingga berbutir.

Aduk dengan Telur dan Minyak: Masukkan telur dan minyak goreng, aduk rata.

Halaman Selanjutnya

Uleni dengan Air: Tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket. Diamkan selama 15 menit dengan ditutup kain.