Resep Donat ala JCO: Lembut dan Manis

Ilustrasi resep donat ala JCO
Sumber :
  • https://x.com/carolcoppie/status/1903413769595994573/photo/1

6. Bentuk Donat

img_title Bebek Sinjay Madura, Rahasia Gurih dan Pedas Sambal Pencit

Bentuk adonan menjadi donat dengan membuat lubang di tengahnya. Tipsnya, buat lubang tengahnya agak besar karena nanti akan mengecil saat mengembang.

7. Diamkan Kembali

img_title Soto Lamongan: Rahasia Koya Gurih dan Kuah Kuning yang Khas

Diamkan lagi sekitar 30-45 menit sampai mengembang. Ini adalah waktu yang pas untuk Bunda istirahat sejenak atau bersiap-siap untuk topping kesukaan!

8. Goreng Donat

img_title Mengenal Nasi Pecel Madiun, Kuliner Legendaris Jawa Timur

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng donat sampai kecokelatan, dan ingat, cukup sekali balik saja supaya donat tidak menyerap terlalu banyak minyak.

9. Tiriskan dan Siap Disajikan

Tiriskan donat di atas tisu minyak. Biarkan agak dingin sebelum diberi topping sesuai selera. Anda bisa menggunakan cokelat leleh, gula halus, atau bahkan selai kesukaan!

Siapkan topping yang beragam agar semua anggota keluarga bisa memilih sesuai selera.