Gulai Ayam Kuah Kental, Sajian Lebaran yang Bikin Lidah Bersujud!
Jumat, 28 Maret 2025 - 12:22 WIB
Sumber :
- https://www.facebook.com/share/p/1L1drVreos/
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- Garam dan gula secukupnya
- Kaldu ayam bubuk (jika suka)
- Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Gulai Ayam Kuah Kental yang Bikin Ketagihan
Langkah-Langkah:
1. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang. Proses ini penting agar bumbu matang sempurna dan tidak langu.
Halaman Selanjutnya
2. Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air jika perlu agar ayam tidak lengket di wajan.