Tumis Kangkung Terasi, Menu Simpel Tapi Selalu Dicari: Kelezatan Sederhana yang Bikin Nagih!

Siangi kangkung, petik daun dan batang yang muda, lalu cuci bersih.

Menumis Bumbu:

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting hingga harum.

Masukkan terasi bakar, aduk hingga terasi larut.

Memasak Kangkung:

Masukkan kangkung, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, garam, dan gula secukupnya, aduk rata.

Halaman Selanjutnya

Tambahkan sedikit air, masak hingga kangkung layu dan bumbu meresap.