Susu Jahe, Minuman Simple Bikin Badan Rileks!
- https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-delicious-indian-drink_23667184.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Yang anget-anget, bikin tenggorokan nyaman, dan gampang banget dibikin? Nah, kali ini kita punya resep Susu Jahe Hangat yang pas banget buat nemenin malam kamu atau pas lagi nggak enak badan. Cuma butuh beberapa bahan aja lho! Yuk, langsung kita buat!
Bahan-bahan (buat 1 gelas besar):
500 ml susu UHT (full cream lebih enak!)
5 ruas jari jahe, kupas terus cuci bersih
1 sdt gula merah (bisa disesuaikan selera)
Cara Membuat:
1. Siapkan Jahe: Jahe yang udah bersih, kamu bisa iris-iris tipis atau digeprek aja biar aromanya lebih keluar. Sisihin dulu ya.
2. Panaskan Susu: Tuang susu UHT ke dalam panci, terus panasin dengan api sedang cenderung kecil aja. Jangan sampai mendidih ya!
3. Masukkan Jahe & Gula: Kalau susu udah mulai hangat, masukin irisan atau geprekan jahe sama gula merah. Aduk-aduk pelan sampai gula merahnya larut sempurna.
4. Jangan Sampai Mendidih: Inget ya, susunya jangan sampai mendidih! Cukup dipanasin sampai pinggirannya mulai ada buih-buih kecil aja. Kalau udah gitu, langsung angkat dari kompor.
5. Sajikan Hangat: Tuang susu jahe hangat ke dalam gelas kesukaan kamu. Nikmatin selagi masih anget. Hmm, langsung terasa deh hangatnya di badan!
Gimana? Gampang banget kan bikin Susu Jahe sendiri di rumah? Minuman ini nggak cuma enak, tapi juga bisa bikin badan kamu jadi lebih rileks dan hangat. Cocok banget buat diminum sebelum tidur atau pas lagi cuaca dingin. Selamat mencoba!