Bahaya Menggoreng Buah yang Perlu Kamu Ketahui

Selain itu, panas tinggi yang digunakan dalam menggoreng bisa menghancurkan vitamin dan fitokimia yang ada dalam buah.

Risiko Kesehatan Buah yang Digoreng Bisa Meningkatkan Risiko Kesehatan. 

Kandungan lemak dan kalori dari buah yang digoreng bisa naik drastis, yang pada gilirannya dapat berkontribusi pada penambahan berat badan dan meningkatkan risiko penyakit jantung serta diabetes.

Mengonsumsi buah yang digoreng secara berlebihan tentu bukan pilihan bijak bagi kesehatan.

Alternatif yang Lebih Sehat Daripada Menggoreng Buah

Lebih baik mengonsumsi buah dalam bentuk aslinya atau dengan metode pengolahan yang lebih sehat seperti dipanggang atau dikukus.

Metode ini membantu mempertahankan kandungan nutrisi dalam buah sehingga kita tetap mendapatkan manfaat maksimal dari konsumsinya.

Halaman Selanjutnya

Kesimpulan