Bawang Goreng Renyah Tahan Lama: Rahasia Kriuk yang Bikin Nagih!
Minggu, 25 Agustus 2024 - 08:23 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – "Bawang goreng renyah, kunci kelezatan setiap hidangan. Garingnya bikin nagih, tahan lama pula!"
Bawang goreng, siapa yang bisa menolak pesonanya? Taburan renyah ini mampu menyempurnakan cita rasa berbagai masakan Indonesia, mulai dari nasi uduk yang gurih hingga opor yang kaya rempah.
Meski terlihat sederhana, membuat bawang goreng renyah dan tahan lama ternyata memerlukan trik khusus. Mari kita kupas tuntas rahasianya!
1. Rendam dalam Air Garam: Kunci Kerenyahan
Sebelum digoreng, rendam irisan bawang merah dalam air garam selama 15 menit.
Garam akan membantu menarik keluar kadar air berlebih, sehingga bawang goreng menjadi lebih renyah dan tidak mudah melempem.
Halaman Selanjutnya
2. Taburi Garam dan Angin-anginkan: Rasa Gurih Maksimal
