Ampuh! Tanaman Obat dan Bumbu Dapur untuk Kesehatan Sehari-hari
- https://www.freepik.com/free-photo/modern-kitchen-composition-with-healthy-ingredients_3362211.htm
Kesehatan, VIVA Banyuwangi – Dapur jadi Apotek Mini di Rumah Anda
Siapa sangka, bumbu dan tanaman herbal yang biasa kita temui di dapur ternyata punya khasiat luar biasa untuk kesehatan. Selain menambah cita rasa masakan, banyak di antaranya yang bisa menjadi obat alami untuk keluhan ringan.
Dikutip dari laman Halodoc, memiliki tanaman obat sederhana di rumah bermanfaat karena bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menghangatkan badan, hingga meredakan gejala sakit ringan tanpa harus langsung mengonsumsi obat kimia.
- Bawang Putih: Kecil Tapi Penuh Khasiat
Bumbu ini hampir selalu ada di setiap masakan. Namun, manfaatnya tidak berhenti di dapur saja. Bawang putih mengandung senyawa allicin yang bersifat antibakteri, antivirus, dan antioksidan. Dikutip dari Halodoc, mengkonsumsi bawang putih secara rutin dipercaya membantu menurunkan tekanan darah, mengontrol kolesterol, serta memperkuat imun tubuh.
- Jahe: Andalan Penghangat Tubuh dan Anti Mual
Tak kalah populer, jahe sudah sejak lama dikenal sebagai obat tradisional. Dikutip dari laman Dinas Kesehatan DIY, jahe termasuk herbal penghangat tubuh alami yang juga baik untuk daya tahan tubuh. Kandungan antiinflamasi dan analgesiknya membantu meredakan nyeri sendi, mengurangi rasa mual, serta menghangatkan tubuh. Tak heran, di musim hujan wedang jahe atau minuman jahe hangat selalu jadi favorit.
- Kunyit dan Kencur: Jagoan Jamu Nusantara
Dua rempah ini juga wajib ada di rumah. Dikutip dari laman Halodoc, kunyit mengandung kurkumin yang bersifat antiinflamasi, baik untuk pencernaan dan daya tahan tubuh. Sementara itu, dikutip dari laman Dinas Kesehatan DIY, kencur sering dipakai dalam jamu beras kencur untuk membantu menghangatkan badan, meredakan masuk angin, dan batuk ringan.
- Serai: Harum Aromanya, Kaya Manfaatnya
Serai atau serai wangi bukan hanya membuat masakan sedap, tapi juga punya efek menenangkan. Dikutip dari laman Halodoc, serai mengandung senyawa antimikroba dan antiinflamasi yang membantu menurunkan demam, mengatasi gangguan pencernaan, sekaligus memberikan efek relaksasi. Minuman serai hangat cocok dikonsumsi saat cuaca dingin.
- Lidah Buaya: Herbal untuk Kecantikan dan Kesehatan
