Nasek Karak: Kudapan Khas Situbondo yang menggugah selera

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi  –Situbondo, sebuah kota di Jawa Timur yang dikenal dengan sebutan Kota Santri, menyimpan berbagai kekayaan kuliner tradisional.

Salah satu menu khas yang patut dicoba adalah Nasek Karak.

Hidangan ini memanfaatkan karak, yaitu nasi yang telah dikeringkan dan kemudian ditanak kembali, menciptakan sajian yang unik dan lezat.

Bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan Nasek Karak, berikut adalah ulasan lengkap tentang makanan khas Situbondo ini.

Asal Usul Nasek Karak

Nasek Karak merupakan makanan tradisional yang telah ada sejak lama di Situbondo.

Nama "Nasek Karak" sendiri berasal dari bahasa lokal. "Nasek" berarti nasi dalam bahasa Indonesia, sedangkan "Karak" Merujuk pada nasi yang telah dikeringkan.

Halaman Selanjutnya

Konsep makanan ini mengolah sisa nasi yang telah dikeringkan menjadi sajian baru yang lezat.