Resep Bakso Sapi Kenyal dan Gurih Ala Rumahan
Selasa, 30 September 2025 - 20:32 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-delicious-bakso-bowl-arrangement_
Gunakan daging sapi bagian paha depan karena teksturnya pas untuk bakso.
Tambahkan es batu saat menghaluskan adonan agar bakso tetap kenyal dan tidak lembek.
Jangan merebus bakso dengan air mendidih bergolak, cukup panas saja agar bakso tidak pecah.
Membuat bakso sapi kenyal ala rumahan sebenarnya tidak sulit. Dengan bahan segar, bumbu yang tepat, serta teknik perebusan yang benar, siapa pun bisa menyajikan bakso istimewa untuk keluarga di rumah. Sajikan dengan mie, bihun, atau nasi putih hangat, dijamin semua anggota keluarga akan suka.
