Resep Rahasia Mie Ayam ala Pedagang Kaki Lima, Kuahnya Bikin Ketagihan!
Kamis, 20 Februari 2025 - 19:30 WIB
Sumber :
- YT: @devinahermawan
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Mie ayam merupakan salah satu sajian favorit di Indonesia. Kombinasi kuah gurih, rempah yang harum, dan tekstur mie yang kenyal membuatnya selalu dinanti. Nah, tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat mie ayam sendiri di rumah dengan cita rasa yang mirip seperti buatan pedagang kaki lima? Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Utama:
250 gram mie telur
200 gram daging ayam (bagian paha lebih disarankan)
2 batang daun bawang (iris tipis untuk taburan)
1 ikat sawi hijau atau caisim (bisa diganti tauge)
Baca Juga :
Lezat dan Murah Meriah! Sayur Jantung Pisang Kuah Santan, Menu Rumahan Penuh Cita Rasa Tradisional
500 ml air atau kaldu ayam
Halaman Selanjutnya
Bumbu Halus:
