Resep Tom Yum Asli Thailand: Pedas, Segar, dan Lezat

- 4 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek

- 4 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera pedas)

- 2 ruas jari lengkuas, memarkan

- 1 buah tomat, potong-potong

- 200 gram jamur kancing (bisa juga menggunakan jamur shiitake)

- 2 sendok makan kecap ikan 

- 1 sendok teh gula pasir