Di Pandeglang, Balok Tidak Hanya untuk Bahan Bangunan, Tetapi juga Makanan

- Pipihkan singkong yang sudah ditumbuk, dan cetak sesuai keinginan

- Taburkan serundeng kelapa diatasnya

Cara membuat serundeng kelapa Kue Balok:

Bahan-bahan:

- Kelapa parut (kelapa tua yang sedang)

- Gula putih secukupnya

- Garam secukupnya