Resep Enak : Holland Klappertart, Desert Khas Manado, Menjamu Tamu di Hari Natal

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Klappertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda. Ciri khas klappertart ada pada campuran daging kelapa muda dan topping seperti almond kismis dan kayu manis bubuk.

Rasanya klappertart ini manis dan memiliki tekstur yang lembut. Siapapun yang menikmatinya pasti ketagihan dan mau lagi. Dessert ini biasa dinikmati Masyarakat Manado dalam perayaan natal.

Cara membuatnya tidak sulit, bahan bahan yang diperlukan bisa dicari di pasar tradisional maupun modern. 

Bahan 

• 1 liter susu segar

• 200 gram gula pasir 

• ½  sendok teh garam