Tips Menyimpan Daging di Freezer agar Tetap Awet dan Berkualitas

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Daging adalah salah satu bahan makanan yang sering disimpan di dalam freezer untuk menjaga kesegarannya. Bagi kamu yang suka memasak, artikel ini akan cocok untuk disimak karena di sini, kamu akan menemukan beberapa tips menyimpan daging di freezer agar tetap awet dan berkualitas. Perlu teknik penyimpanan yang tepat agar daging tetap berkualitas dan terhindar dari kontaminasi bakteri.

Tips Menyimpan Daging di Freezer

1. Pilih Daging yang Segar

Kualitas daging sangat menentukan hasil penyimpanan.

• Pilih daging dengan warna merah cerah alami, tanpa lendir, dan tanpa bau tidak sedap.
• Daging segar akan lebih mudah mempertahankan tekstur dan rasanya setelah dikeluarkan dari freezer.

2. Potong Daging Sesuai Kebutuhan

Sebelum menyimpan, potong daging sesuai dengan porsi masak.