Rahasia Membuat Mie Aceh yang Pedas dan Gurih, Bikin Lidah Bergoyang!

10 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera)

15 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera)

3 cm jahe

3 cm kunyit

1 sdt ketumbar, sangrai

1/2 sdt jintan, sangrai

3 butir kemiri, sangrai

2 butir kapulaga

2 cm kayu manis

Pelengkap:

Acar mentimun dan wortel