Rahasia Sehat dari Jamu Kunyit Asam: Manfaatnya untuk Tubuh dan Kewanitaan
- https://pinterest.com
Kesehatan, VIVA Banyuwangi –Kunyit asam adalah minuman bergizi yang kaya akan nutrisi. Kandungan vitamin C di dalamnya membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mendukung produksi kolagen. Antioksidan seperti kurkumin melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, serta mengurangi risiko penuaan dini dan penyakit kronis.
Kandungan zat besi sangat penting untuk kesehatan sel darah merah dan peredaran darah yang optimal. Serat yang ada di dalamnya juga membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Sifat antiinflamasi dari kurkumin berperan dalam mengurangi peradangan, risiko penyakit inflamasi kronis, serta rasa sakit dan pembengkakan.
Kunyit asam biasanya digunakan sebagai bumbu tambahan dalam berbagai hidangan seperti gulai, sayur, ikan, dan ayam. Perpaduan antara kunyit dan asam jawa menghasilkan rasa yang unik dan mendalam dalam masakan Indonesia.
Selain sebagai bumbu, kunyit asam juga merujuk pada jamu yang terbuat dari kedua bahan tersebut. Jamu ini cukup terkenal karena mengandung banyak nutrisi dan manfaat. Ayo, simak lebih lanjut!
Daftar Manfaat Jamu Kunyit Asam untuk Kesehatan
1. Membantu Pencernaan
Senyawa aktif dalam jamu kunyit asam dapat merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan nafsu makan. Selain itu, minuman ini juga efektif untuk meredakan masalah pencernaan seperti kembung dan gangguan lambung.
