Resep dan Cara Buat Klappertaart Khas Manado

·     60 gram tepung terigu

·     50 gram tepung maizena

·     7 butir kuning telur

·     2 butir putih telur

·     1 sdt ekstrak vanilla

·     75 gram mentega

·     3 butir kelapa muda, diambil dagingnya

Bahan Toping:

·     60 gram gula

·     3 butir putih telur