10 Negara dengan Masakan Terbaik di Dunia, Indonesia Ke-7!
- www.pixabay.com / @u_soicv2t6w4
Masakan Portugal memiliki pengaruh kuat dari laut, sehingga hidangan seafood menjadi salah satu ciri khasnya. Bakalhau, codfish yang diawetkan, adalah salah satu bahan utama dalam banyak hidangan Portugal.
Selain itu, caldo verde, sup kentang dan kol yang sederhana namun lezat, juga merupakan hidangan yang populer. Pastel de nata, kue-kue kecil yang renyah dengan isi custard, adalah penutup yang sempurna untuk setiap hidangan Portugis.
6. Turki
Masakan Turki adalah perpaduan unik antara Timur Tengah dan Eropa. Dikenal dengan penggunaan rempah-rempah yang kaya seperti kunyit, paprika, dan adas, masakan Turki menawarkan cita rasa yang kaya dan kompleks.
Kebab, hidangan daging panggang yang disajikan dengan roti pita, adalah salah satu hidangan Turki yang paling terkenal. Selain itu, baklava, kue manis yang terbuat dari lapisan pastry tipis dan diisi dengan kacang-kacangan dan sirup, juga merupakan hidangan penutup yang populer.
7. Indonesia
Indonesia dari sabang sampai merouke dengan ribuan pulau yang beragam budaya, memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Masakan Indonesia dikenal dengan penggunaan rempah-rempah yang melimpah, seperti kunyit, jahe, lengkuas, dan cabai.