7 Tips Jitu Memasak Nasi Agar Pulen dan Tidak Cepat Basi, Dijamin Sukses!

Ilustrasi Nasi Putih
Sumber :
  • Pexels: Jubair Bin Iqbal

Jika nasi tidak habis dalam sekali makan, simpan sisanya di dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam kulkas. Hindari menyimpan nasi di rice cooker dalam mode keep warm terlalu lama, karena nasi bisa menjadi kering dan menguning. Menurut penelitian, nasi yang disimpan pada suhu ruang lebih dari 4 jam berpotensi ditumbuhi bakteri Bacillus cereus yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

Memasak nasi yang pulen dan tidak cepat basi ternyata tidak sulit, bukan? Dengan tujuh tips jitu di atas, Anda bisa menyajikan nasi yang sempurna untuk keluarga tercinta. Perhatikan kualitas beras, takaran air, dan cara penyimpanan yang tepat. Dengan sedikit perhatian dan teknik yang benar, Anda akan mahir memasak nasi layaknya chef profesional. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan nasi pulen buatan Anda!