Rahasia Lezat Sambal Goreng Kentang: Resep Mudah Masakan Rumahan

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Sambal goreng kentang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang populer karena cita rasanya yang pedas dan gurih. Hidangan ini sering disajikan sebagai lauk pendamping dalam berbagai acara, termasuk saat perayaan hari raya. Berikut adalah resep sambal goreng kentang yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan:

●      500 gram kentang,  dipotong dadu

●      200 gram hati ati ampela ayam, rebus dan potong dadu

●      2 papan petai, kupas (opsil) 5 siung bawang merah, iris tipis

●      iu bawang putih, iris tipis

●      5 buah cabai merah besar, iris miring