Rahasia Bumbu Marinasi Ayam Bakar Madu: Meresap Sempurna!

Ilustrasi Ayam Bakar Madu
Sumber :
  • Instagram: @dhanisatyadharma

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Ayam bakar madu, hidangan yang menggugah selera dengan aroma harum dan rasa manis yang pas. Kunci kelezatan ayam bakar madu terletak pada bumbu marinasi yang meresap sempurna. Berikut rahasia bumbu marinasi ayam bakar madu yang bisa Anda coba:

Rahasia Bumbu Marinasi Ayam Bakar Madu

Bahan-bahan Berkualitas: Gunakan bahan-bahan berkualitas baik, seperti ayam segar, madu murni, kecap manis, dan bumbu-bumbu lainnya.

Marinasi Cukup Lama: Marinasi ayam minimal 2 jam, atau lebih baik lagi semalaman. Marinasi yang cukup lama akan membuat bumbu meresap sempurna.

Perpaduan Bumbu yang Tepat: Kombinasikan bumbu-bumbu seperti kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan madu untuk menciptakan rasa yang manis, gurih, dan sedikit pedas.

Teknik Pembakaran yang Benar: Bakar ayam dengan api sedang hingga matang sempurna. Jangan terlalu sering membalik ayam agar bumbu tidak terkelupas.

Tips Membuat Ayam Bakar Madu yang Lebih Lezat:

Olesan Madu: Olesi ayam dengan madu sebelum dibakar untuk memberikan kilau dan rasa manis yang lebih intens.

Sajikan dengan Saus: Sajikan ayam bakar madu dengan saus sambal atau saus tomat untuk menambah kelezatan.

Lauk Pendamping: Padukan ayam bakar madu dengan nasi putih hangat, sayur tumis, atau salad.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa membuat ayam bakar madu yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!