Auto Kalap! 5 Resep Sambal Terasi Pedas Bikin Merem Melek
- Instagram: dapur_susmi
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sambal terasi, siapa yang bisa menolak kenikmatannya? Aroma khas terasi yang dipadukan dengan cabai pedas membuat selera makan meningkat. Bagi Anda pecinta pedas, Banyuwangi.viva.co.id punya 5 resep sambal terasi yang pedasnya bikin merem melek! Siap-siap auto kalap makan, ya!
1. Sambal Terasi Matang:
Sambal terasi matang adalah jenis sambal yang paling umum di Indonesia. Cabai, bawang merah, dan tomat diulek dengan terasi bakar, lalu ditumis dengan sedikit minyak. Tambahkan gula merah untuk menyeimbangkan rasa.
2. Sambal Terasi Mentah:
Sambal terasi mentah memiliki rasa pedas yang lebih segar. Cabai rawit dan bawang merah diulek dengan terasi bakar. Tambahkan perasan jeruk limau untuk rasa yang lebih nikmat.
3. Sambal Terasi Kemangi:
Sambal terasi kemangi memiliki aroma yang khas dan segar. Cabai, bawang merah, dan terasi diulek, lalu ditumis dengan daun kemangi. Cocok untuk pendamping ikan goreng atau ayam goreng.