Anti Gagal! Resep Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Jengkol, bahan makanan yang kontroversial namun tetap digemari banyak orang Indonesia. Selain lezat, jengkol juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Salah satu hidangan yang paling populer dari jengkol adalah semur jengkol. Namun, banyak orang yang mengeluhkan semur jengkol yang bau dan keras. Tenang, di artikel ini kami akan membagikan resep semur jengkol yang empuk dan tidak bau, dijamin anti gagal!

Sebelum memasak semur jengkol, pastikan Anda memilih jengkol yang tepat. Pilihlah jengkol yang tua dan tidak terlalu muda. Jengkol yang tua biasanya berwarna cokelat dan memiliki kulit yang keras.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

500 gram jengkol tua

1 liter air

100 ml santan kental

3 sendok makan kecap manis