Anti Gagal! Cara Membuat Martabak Manis dengan Pinggiran Krispi

Tambahkan soda kue ke dalam adonan, lalu aduk rata. Tuang adonan ke dalam wajan panas dan biarkan hingga muncul lubang-lubang kecil di permukaannya.

Membuat Pinggiran Krispi

Untuk mendapatkan pinggiran yang renyah, goyangkan wajan perlahan agar sebagian adonan melekat di sisi wajan. Biarkan bagian pinggirnya menjadi kecokelatan sebelum diangkat.

Menambahkan Topping

Setelah matang, olesi martabak dengan mentega, lalu taburkan topping favorit seperti cokelat meses atau keju.

Martabak manis dengan pinggiran krispi ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Kunci suksesnya adalah memastikan adonan mengembang sempurna dan memasaknya dengan api kecil. Selamat mencoba!