Tenyata Cuma Begini Resep Nasi Ala Hokben yang Pulen dan Nikmat

- 500-600 ml air

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, cuci beras pandan wangi sebanyak 2 hingga 3 kali hingga bersih. Pastikan semua kotoran dan ampas beras hilang agar nasi yang dihasilkan lebih bersih dan enak.

2. Setelah itu, tiriskan beras dan letakkan di dalam magicom bowl.

3. Selanjutnya, tambahkan agar-agar bubuk ke dalam beras. Agar-agar ini akan membantu memberikan tekstur yang lebih kenyal dan pulen pada nasi, mirip seperti yang Anda nikmati di resto sushi.

4. Setelah itu, tambahkan air ke dalam campuran beras dan agar-agar. Untuk jumlah air, Anda bisa menyesuaikan antara 500 hingga 600 ml, tergantung pada seberapa pulen nasi yang Anda inginkan. 

5. Aduk semua bahan hingga tercampur rata sehingga agar-agar bubuk terserap dengan baik.