Resep Sop Iga Sapi yang Empuk dan Gurih, Cocok untuk Keluarga

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sop iga sapi adalah salah satu hidangan yang selalu menggugah selera, terutama saat disantap bersama keluarga. Kuahnya yang gurih dan daging yang empuk menjadikan sajian ini favorit banyak orang. Namun, banyak yang merasa kesulitan mendapatkan tekstur daging yang benar-benar lembut. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat sop iga sapi yang empuk dan gurih dengan langkah-langkah yang mudah diikuti.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

1 kg iga sapi, potong-potong

2 liter air

4 siung bawang putih, memarkan

1 batang daun bawang, iris

2 batang seledri, iris