Lezat dan Bergizi, Ini 3 Resep Olahan Daun Katuk untuk Sahur dan Berbuka Puasa

Daun Katu
Sumber :
  • Roni Subhan/ VIVA Banyuwangi

1 ikat daun katuk

1 buah wortel, potong korek api

1 butir telur, kocok lepas

2 siung bawang putih, haluskan

2 siung bawang merah, haluskan

300 ml air

Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel hingga layu.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, biarkan mendidih.