Lezat dan Bergizi, Ini 3 Resep Olahan Daun Katuk untuk Sahur dan Berbuka Puasa

Masukkan daun katuk, garam, dan lada, aduk rata.

Saat hampir matang, tuang telur kocok perlahan sambil diaduk hingga telur menyebar merata. Sajikan selagi hangat.

3. Sayur Bening Daun Katuk

Menu sederhana namun menyegarkan ini cocok untuk hidangan berbuka yang ringan dan sehat.

Bahan-bahan:

1 ikat daun katuk (pilih daun muda)

1 bonggol jagung manis

2 buah wortel

5 siung bawang merah (iris)

1 siung bawang putih (memarkan)