Bumbu Awet, Masakan Tetap Lezat! Trik Jitu Simpan Bumbu Dapur Anti Basi
Jumat, 28 Februari 2025 - 00:40 WIB
Sumber :
- Pexels: ARTZ RooM
Untuk bumbu ulek, tambahkan sedikit minyak goreng sebelum disimpan. Minyak akan membantu mencegah bumbu mengering dan berjamur.
Bekukan:
Jika ingin menyimpan bumbu basah lebih lama, bekukan dalam wadah kecil atau cetakan es batu. Setelah beku, pindahkan ke kantong ziplock agar lebih hemat tempat.
Bumbu Segar (Rempah Daun):
Simpan dalam Air:
Untuk rempah daun seperti daun bawang, seledri, atau ketumbar, potong sedikit bagian akarnya, lalu masukkan ke dalam gelas berisi air. Ganti airnya setiap hari.