Rahasia Membuat Martabak Manis yang Legit dan Bersarang: Teflon pun Jadi!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Martabak manis, atau yang dikenal juga dengan nama terang bulan, adalah jajanan kaki lima favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut, legit, dan bersarang sempurna, bikin nagih! Membuat martabak manis sendiri di rumah seringkali dianggap sulit. Eits, jangan khawatir! Artikel ini akan membongkar rahasia membuat martabak manis yang legit, bersarang, dan anti gagal, bahkan jika Anda hanya menggunakan teflon.

Bahan-bahan Martabak Manis:

250 gram tepung terigu protein sedang

50 gram gula pasir

1/2 sendok teh ragi instan

1/4 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh soda kue