Cara Membuat Kue Cucur Sederhana, Lezat dan Mudah untuk Pemula

4. Mendiamkan Adonan

Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih dan biarkan selama 1 jam. Proses ini penting untuk mendapatkan tekstur cucur yang sempurna.

5. Menggoreng Cucur

Setelah didiamkan, aduk kembali adonan. Panaskan minyak goreng Rose Brand dalam wajan dengan api kecil. Pastikan minyak cukup panas, namun tidak terlalu banyak.

Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak panas, lalu siram bagian tengahnya. Tunggu hingga bagian bawah kecokelatan, kemudian balik cucur dan angkat setelah matang.

Tiriskan cucur di atas kain bersih atau saringan untuk menghilangkan kelebihan minyak.

6. Penyajian