Soto Ayam Bening Rumahan: Resep Segar, Kuah Gurihnya Hangatkan Tubuh!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Soto ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang digemari banyak orang. Kuahnya yang segar dan gurih, dengan suwiran ayam yang lembut, sangat cocok disantap di segala suasana, terutama saat cuaca dingin atau sedang tidak enak badan. Ada berbagai variasi soto ayam, salah satunya adalah soto ayam bening. Artikel ini akan membagikan resep soto ayam bening yang mudah dibuat di rumah, dengan rasa yang tak kalah lezat dari soto ayam di restoran!

Rahasia Kuah Soto Ayam Bening yang Sedap

Kunci kelezatan soto ayam bening terletak pada kaldu ayam yang gurih dan bumbu rempah yang pas. Berikut resep dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan Soto Ayam Bening:

Ayam:

1 ekor ayam kampung (potong menjadi beberapa bagian)

2 liter air

Bumbu Halus:

Halaman Selanjutnya

8 siung bawang merah