Rahasia Rendang Sapi Empuk & Bumbu Meresap: Resep Warisan Nusantara!

1 ruas lengkuas, memarkan

1 buah asam kandis (belimbing wuluh kering)

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya (opsional)

Cara Membuat Rendang Daging Sapi:

Siapkan Daging: Cuci bersih daging sapi, potong-potong sesuai selera.

Haluskan Bumbu: Blender atau ulek semua bahan bumbu halus hingga benar-benar halus.

Tumis Bumbu: Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga harum dan matang.