Es Sop Buah Segar: Takjil Paling Nikmat untuk Buka Puasa!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –"Panas-panas, haus, perut keroncongan… lalu ada segelas es sop buah segar di depan mata. Siapa yang bisa menolak?"

Ramadhan adalah bulan penuh berkah, di mana umat Muslim menjalankan ibadah puasa dari subuh hingga maghrib. Selama seharian menahan lapar dan haus, tentu tubuh membutuhkan asupan yang menyegarkan saat berbuka. Nah, salah satu takjil yang tak pernah gagal menggugah selera adalah Es Sop Buah Segar!

Kenapa Harus Es Sop Buah?

Saat berbuka, tubuh memerlukan makanan dan minuman yang bisa segera mengembalikan energi tanpa membebani sistem pencernaan. Es sop buah adalah pilihan sempurna karena mengandung banyak vitamin dari buah-buahan, kesegaran dari es, serta rasa manis yang cukup untuk memulihkan tenaga. Selain itu, takjil ini sangat mudah dibuat dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing!

Resep Es Sop Buah Segar untuk Buka Puasa

Persiapkan bahan-bahan berikut ini untuk membuat satu porsi besar es sop buah yang bisa dinikmati bersama keluarga:

Bahan-bahan:

-        1 buah apel, potong dadu kecil

-        1 buah pir, potong dadu kecil

-        ½ buah melon, serut atau potong dadu

-        ½ buah semangka, potong dadu

-        1 buah alpukat, kerok dengan sendok

-        1 buah naga merah, potong dadu

-        100 gram anggur, belah dua

-        100 gram kelapa muda, keruk tipis

-        1 gelas nata de coco

-        1 gelas air kelapa muda

-        500 ml susu kental manis putih

-        2 sdm sirup cocopandan atau sirup merah favorit

-        1 gelas es batu serut

Cara Membuat:

1.   Siapkan mangkuk besar dan campurkan semua buah yang sudah dipotong-potong.

2.   Tambahkan nata de coco dan kelapa muda, aduk perlahan agar buah tidak hancur.

3.   Tuangkan air kelapa muda untuk menambah kesegaran alami.

4.   Masukkan susu kental manis dan sirup cocopandan, aduk hingga merata.

5.   Terakhir, tambahkan es batu serut dan aduk sekali lagi hingga semuanya tercampur sempurna.

6.   Sajikan dalam mangkuk atau gelas besar dan siap untuk dinikmati!

Tips Membuat Es Sop Buah Makin Lezat

1.   Gunakan buah yang segar dan matang agar rasa manisnya alami

2.   Simpan buah di dalam kulkas sebelum dicampur supaya tetap dingin

3.   Bisa ditambahkan selasih yang sudah direndam untuk sensasi lebih segar.

4.   Jika ingin rasa lebih creamy, bisa tambahkan yogurt atau es krim vanilla.

Manfaat Es Sop Buah untuk Buka Puasa

Selain rasanya yang lezat, es sop buah juga memiliki banyak manfaat, terutama setelah seharian berpuasa:

-        Menghidrasi tubuh karena mengandung banyak air dari buah-buahan dan air kelapa.

-        Menambah energi dengan kandungan fruktosa alami dari buah dan susu kental manis.

-        Kaya vitamin dan serat yang membantu pencernaan tetap sehat.

-        Menenangkan perut setelah seharian kosong, sehingga aman dikonsumsi sebelum makanan berat.

Yuk, Coba Buat Sendiri di Rumah!

Dengan resep yang praktis ini, kamu nggak perlu lagi beli takjil di luar! Bikin sendiri es sop buah di rumah akan lebih sehat, lebih hemat, dan bisa dikreasikan sesuai selera. Ayo, segera buat dan rasakan kesegarannya saat berbuka nanti!