Simak! Ini Cara Membuat Kastengel 1 Kg Anti Gagal

Kastengel, kue kering spesial untuk Idul Fitri
Sumber :
  • x.com/@echanjamet

Masukkan keju cheddar parut, tepung maizena, dan susu bubuk ke dalam campuran mentega. Mixer kembali sampai semua bahan tercampur merata.

3. Aduk Tepung Terigu

Tambahkan tepung terigu protein sedang secara bertahap. Aduk hingga adonan tercampur dengan baik.

4. Mencetak Adonan

Ambil satu bagian adonan dan bentuk menjadi persegi panjang kecil. Oleskan campuran 2 kuning telur dan pewarna makanan kuning pada bagian atas adonan untuk memberikan warna yang cantik dan menggugah selera.

5. Menambahkan Topping

Taburkan keju cheddar parut di atas adonan yang telah dibentuk. Pastikan keju tersebar merata untuk memberikan rasa yang kaya.