Cara Membuat Pempek Palembang yang Kenyal dan Gurih: Resep Lengkap, Dijamin Anti Gagal!

Jangan terlalu banyak menguleni adonan pempek, agar tidak keras.

Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung sagu/tapioka.

Jika adonan terlalu keras, tambahkan sedikit air es.

Anda bisa menambahkan sedikit minyak goreng ke dalam adonan pempek agar tidak lengket saat dibentuk.

Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa membuat pempek Palembang sendiri di rumah dengan mudah. Tidak perlu lagi jauh-jauh ke Palembang atau membeli di restoran!

Selamat mencoba, dan bagikan artikel ini kepada teman dan keluarga Anda yang juga pecinta pempek. Semoga berhasil!