Resep Dimsum Ayam yang Kenyal dan Gurih Ala Restoran: Bikin Sendiri di Rumah, Dijamin Ketagihan!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Dimsum adalah hidangan Tiongkok yang sangat populer di Indonesia. Salah satu jenis dimsum yang paling digemari adalah dimsum ayam, dengan teksturnya yang kenyal, rasanya yang gurih, dan kulitnya yang lembut.

Membuat dimsum ayam sendiri di rumah mungkin terlihat rumit, tetapi sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan. Artikel ini akan membagikan resep dimsum ayam yang kenyal dan gurih ala restoran, lengkap dengan tips dan trik anti gagal.

1. Bahan-bahan Dimsum Ayam:

Bahan Isian:

300 gram daging ayam cincang (paha ayam fillet lebih disarankan)

100 gram udang cincang (opsional)

1 batang daun bawang, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok makan tepung tapioka