Cara Membuat Es Doger Segar untuk Pelepas Dahaga: Resep Rumahan, Semudah Itu!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Es doger adalah minuman dingin khas Indonesia yang menyegarkan, terbuat dari campuran es serut, tape singkong, ketan hitam, pacar cina, alpukat, roti tawar, susu kental manis, dan sirup (biasanya cocopandan). Rasanya yang manis, legit, dan sedikit asam membuat es doger digemari banyak orang, terutama saat cuaca panas.

Membuat es doger sendiri di rumah sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapatkan. Artikel ini akan membagikan resep dan cara membuat es doger segar yang bisa Anda coba di rumah.

1. Bahan-bahan Es Doger:

Bahan Utama:

Es serut atau es batu, secukupnya

100 gram tape singkong, potong dadu kecil

100 gram ketan hitam, rebus hingga empuk