Cara Membuat Kue Putu Tanpa Cetakan Bambu dalam 8 Langkah

6. Mengukus Kue Putu

Masukkan cetakan yang berisi adonan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan dan kukus selama 10-15 menit atau sampai matang. Pastikan tutup kukusan dialasi kain agar uap air tidak jatuh ke adonan.

7. Menyiapkan Kelapa Parut

Dalam wadah, campurkan kelapa parut muda dengan garam dan daun pandan, lalu kukus selama beberapa menit hingga matang.

8. Penyajian

Setelah kue putu matang, angkat dan tata dalam piring. Taburi di atasnya dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Kue putu bambu siap disajikan!

Nikmati kue putu bambu ini sebagai camilan atau hidangan penutup yang manis dan menggugah selera. Selamat mencoba resep yang sederhana ini, dan semoga berhasil!