5 Ide Masakan Hemat dan Enak untuk Keluarga Besar, Dijamin Puas dan Gak Bikin Kantong Bolong!

3. Nasi Goreng Seafood:

Nasi goreng adalah makanan yang versatile (serbaguna) dan bisa dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Untuk menghemat budget, kamu bisa membuat nasi goreng seafood dengan udang atau cumi yang harganya relatif terjangkau. Tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan jagung manis agar lebih bergizi. Nasi goreng seafood cocok disantap sebagai menu sarapan, makan siang, atau makan malam.

4. Pepes Ikan/Ayam/Tahu/Tempe:

Pepes adalah cara memasak yang sehat dan praktis, karena gak perlu banyak minyak. Kamu bisa membuat pepes ikan, ayam, tahu, atau tempe, sesuai dengan selera keluargamu. Bumbui bahan utama dengan bumbu dasar kuning (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri), tambahkan daun kemangi, serai, dan cabai, lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus pepes hingga matang. Pepes cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal.

5. Ayam Goreng Lengkuas:

Ayam goreng lengkuas adalah hidangan yang gurih dan bikin nagih. Ayam direbus terlebih dahulu dengan bumbu rempah, lalu digoreng hingga kering dan ditaburi dengan parutan lengkuas yang sudah digoreng. Ayam goreng lengkuas cocok disantap dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan.

Itulah 5 ide masakan hemat dan enak untuk keluarga besar. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menyajikan hidangan yang lezat, bergizi, dan gak bikin kantong jebol. Jangan takut untuk bereksperimen dengan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang ada di rumahmu, ya! Selamat memasak dan semoga keluargamu menyukai hidanganmu!