Lontong Sayur Super Endul: Hidangan Lebaran yang Bikin Nagih!

Kamis, 20 Maret 2025 - 22:52 WIB
Oleh :
Ilustrasi lontong sayur yang lezat untuk menu lebaran
Ilustrasi lontong sayur yang lezat untuk menu lebaran
Sumber :
  • https://www.facebook.com/share/p/12DvY5nskxC/

- 1 sdt ketumbar bubuk

- 1 sdt terasi bakar

- 5 buah cabai merah besar (sesuai selera pedas)

Cara Membuat Lontong Sayur Super Endul

1. Membuat Lontong:

- Ambil daun pisang, potong sesuai ukuran yang diinginkan, lalu bentuk seperti tabung dan sematkan salah satu ujungnya dengan tusuk gigi.

- Isi dengan beras hingga setengah bagian, lalu rapatkan dan sematkan ujung satunya.

- Rebus dalam air mendidih selama 4-5 jam hingga lontong padat dan matang.

- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin sebelum dipotong-potong.