Cara Membuat Keripik Singkong Renyah dan Tidak Berminyak: Tips dan Trik Anti Gagal

Ilustrasi Keripik Singkong
Sumber :
  • Instagram: desty_rahmayanti28

Rendaman Bumbu (opsional) Rendam irisan singkong dalam bumbu halus yang telah di campur dengan air

Tiriskan dan Keringkan: Tiriskan irisan singkong, lalu keringkan dengan lap bersih atau tisu dapur. Pastikan irisan singkong benar-benar kering sebelum digoreng.

Goreng Singkong:

Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan dengan api sedang.

Goreng irisan singkong secara bertahap (jangan terlalu banyak sekaligus) hingga berwarna kuning keemasan dan krispi.

Aduk sesekali agar matang merata.

Angkat dan tiriskan.