Rahasia Membuat Lontong Balap Khas Surabaya yang Autentik: Resep Lengkap dan Tips

Minggu, 23 Maret 2025 - 10:43 WIB
Oleh :
Ilustrasi Lontong Balap
Ilustrasi Lontong Balap
Sumber :
  • Instagram: jelajahmakanindonesia

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk (opsional)

Bumbu Halus (untuk kuah):

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih