Rahasia Membuat Ayam Pop Khas Minang yang Empuk dan Gurih: Lebih dari Sekadar Ayam Rebus!

Ilustrasi Ayam Pop
Ilustrasi Ayam Pop
Sumber :
  • Instagram: regunancha

Gunakan Air Kelapa: Air kelapa adalah kunci utama kelezatan ayam pop. Air kelapa akan memberikan rasa manis alami dan aroma yang khas pada ayam.

Rebus dengan Api Kecil: Memasak ayam dengan api kecil akan membuat bumbu meresap sempurna dan daging ayam menjadi lebih empuk.

Jangan Terlalu Lama Menggoreng (Jika Digoreng): Menggoreng ayam pop terlalu lama akan membuat ayam menjadi kering dan keras.

Sajikan Dengan Sambal

Ayam pop adalah hidangan yang sederhana namun kaya rasa, khas dari Sumatera Barat. Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa menyajikan ayam pop yang empuk, gurih, dan bikin nagih untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba, dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasak Anda dan resep ini.