Cara Membuat Kue Semprit Susu yang Cantik dan Wangi: Resep Mudah, Hasil Memukau

Angkat dan Dinginkan: Setelah matang, angkat kue semprit dari oven dan dinginkan di atas rak kawat sebelum disimpan dalam toples kedap udara.

Tips Agar Kue Semprit Cantik dan Wangi:

Gunakan Mentega (Butter) Berkualitas: Mentega berkualitas baik akan memberikan rasa dan aroma yang lebih rich pada kue semprit.

Jangan Terlalu Lama Mengocok Mentega: Mengocok mentega terlalu lama akan membuat kue semprit melebar saat dipanggang.

Jangan Terlalu Lama Menguleni Adonan: Menguleni adonan terlalu lama akan membuat gluten dalam tepung terigu aktif, sehingga kue semprit menjadi keras.

Gunakan Api Kecil Saat Memanggang: Api kecil akan membuat kue semprit matang merata dan tidak mudah gosong.

Gunakan Spuit dengan Bentuk yang Beragam: Anda bisa menggunakan spuit dengan berbagai bentuk untuk menghasilkan kue semprit yang lebih menarik.